- Bóstwo rolnicze i pasterskie.
- Opiekun trzód i pszczół.
- Syn Apollina i nimfy Kyrene.
- Ojciec Akteona wychowany przez Chejrona i nimfy, ktore nauczyły go wielu umiejętności rolniczo-hodowlanych oraz sztuki lekarskiej i wróżenia.
- Aristajos spowodował mimowolnie śmierć Eurydyki.
- Driady i nimfy zemściły sie na nim, zsyłając pomór na jego pszczoły.
- Za radą matki Aristajos pojmał boga morskiego Proteusa, który wyjawił mu przyczynę zguby jego pszczół.
- Poznał też sposób ich odzyskania.
- Miał być uczestnikiem wyprawy Dionizosa do Indii.
- W odpowiedzi na jego modły i ofiary Zeus uwolnił od zarazy Wyspy Cykladzkie.
- Czczono go głownie w Arkadii, Beocji Tesalii.
- Uważano go za założyciela miasta Kyrene w północnej Afryce i za odkrywce rośliny tzw. silphium, lek i przyprawę.
Wg Słownika szkolnego – Mitologia grecka i rzymska, Stanisława Stabryły